ガレット
ガレットって知ってますか？
ガレットは、フランスの食べ物で、丸くて平たい料理のことを言うそうです。
そして、ブルターニュ地方のそば粉で作るガレットが、有名ですね。
見た目は、クレープをカリカリにしたような感じです。
その、ガレットで有名な？お店、ルコックロティに行ってきました。
東京の池袋にあります。
お店の入り口です。
今回は、人気のランチコースを頼みました。
ロティサリーチキンとガレットが、両方食べられるコースです。
前菜盛り合わせ 美しい！これはかなり期待できそう。
岩手県産みちのく清流鶏のロティサリーチキン
これねー、味がしっかりしてて、やわらかくて、最高のチキンでした＾＾
北あかりニョッキのトマトソース
ガレット プロバンサル これが噂の、ガレット！（笑）
この後、店員さんが、４つにカットしてくれました。
デザートの、レマカタラーナとコーヒー（紅茶も選べます）
このデザートのプリン？
表面カリカリで、中はとろーり甘くて、もう病みつきでございます。
とってもおいしかったし、お店の接客も、とても丁寧で、いいお店でした。
星５つあげたいくらいです。（笑）
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