お歳暮には、カニがいいかな
そろそろ、お歳暮を準備する季節ですね。
今年も、もうあと2か月ちょっとで終わりですよ。
お歳暮には、やっぱりカニがいいですかに(笑)
お正月用のカニが欲しいなぁ。
カニといえば、毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニ、花咲ガニといろいろあります。
一番好きなのは、花咲ガニです。
やっぱり、珍味ですよね。以前、北海道の根室で食べた時は、もうびっくりしました。
北海道へ行かなければ、食べられないカニでしたが、今は、カンタンにお取り寄せできますね。
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そして、本命の毛ガニ。
こちらは、身を食べるのもいいですが、やはりミソがおいしいですね。
甲羅にミソを乗せて、日本酒を入れて、飲んだら最高です。
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あとは、ズワイガニも高級品ですよね。
茹でたら、絶品です。
そして、カニの王様?タラバガニ。
よく間違えるのは、アブラガニといわれる種類のカニです。
タラバとそっくりなんですよ。
やっぱり本物のタラバが食べたいですよね。
茹でた太ももを、ガブリと行きたいところです。
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やはり北海道からの、直送品が新鮮で、美味しいですね。
お歳暮は、カニが喜ばれますよ。
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